باتت الطاقة الكهربائية إلى جانب غاز الطهي، تشكلان أحد أهم العناصر الأساسية في حياتنا، والتي لا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، لما توفره لنا من راحة وسهولة في قضاء العديد من احتياجاتنا اليومية. وأصبح الكائن البشري اليوم لا يتصور حياته بدونها، وعلى الرغم من حجم الاتصال الوثيق الذي أصبح يربط بين الناس والطاقة الكهربائية وغاز الطهي، إلا أن هناك شكوى متكررة من فواتيرها التي تكون في بعض الأحيان باهظة، ولتفادي هذه الفواتير، يبحث الكثير عن السبل التي يمكن أن تخفض من حجم الاستهلاك، وبالتالي من حجم الفواتير. واستنادًا إلى نصائح شركتي "أنارجي صا" المنتج والمورد الرئيس للكهرباء و"باش كانت" المورد الرئيس لغاز الطهي والتدفئة في تركيا، أوردت صحيفة "خبر ترك"، في تقريرها "طرق هامة لترشيد الطاقة الكهربائية وغاز الطهي" بعض الطرق البسيطة لتخفيض حجم استهلاك الطاقة الكهربائية وغاز الطهي والتدفئة. على صعيد الطاقة الكهربائية يمكن اتباع الوسائل التالية: ـ عدم استخدام الغسالة بدرجات حرارة عالية. ـ عدم ترك آلة شحن الهواتف والأجهزة الكهربائية الأخرى في القابس الكهربائي، وذلك لتوفير الكهرباء، والوقاية من حدوث أي خطر أمني محتمل. ـ غلق أطباق الأطعمة وزجاجات المشروبات الموضوعة داخل الثلاجة جيدًا، والانتباه على إبقاء باب الثلاجة مغلقًا. ـ إبقاء الثلاجة بعيدة عن الفرن ومصادر الطاقة الأخرى، لكي تتمكن من المحافظة على درجة برودتها ثابتة، دون الحاجة إلى صرف المزيد من الطاقة لتجديد درجة البرودة. ـ وضع مسافة بين الحائط والثلاجة، لكيلا تتأثر الأخيرة من دفء الحائط. ـ استخدام المصابيح البيضاء الموفرة للكهرباء، عوضًا عن المصابيح الصفراء المستهلكة كثيرًا للطاقة. ـ إطفاء المصابيح والأجهزة غير المُستخدمة، ووضع القوابس الكهربائية الخاصة بالمصابيح في أماكن تلفت انتباههم لإغلاقها. ـ استخدام الغسالة والمكواة وغيرها من الأجهزة الكهربائية التي لا تشكل حاجة مستعجلة في الليل، لأن أسعار الطاقة الكهربائية في الليل تكون أرخص من النهار، وهذه الطريقة خاصة بالمقيمين بداخل الحدود التركية. ـ الاستفادة من طاقة النهار قدر المستطاع، والعمل على عدم استخدام المصابيح الكهربائية نهارًا. ـ وضع مصابيح استشعارية في الممرات الخارجية، لتُضيء فقط عند استشعارها لوجود إنسان مار. ـ طلي الجدران والسقف بألوان فاتحة منيرة، لتوفير إضاءة طبيعية قوية في النهار. ـ استخدام نوافذ شفافة. أما على صعيد توفير غاز الطهي يمكن ذكر الآتي: ـ إغلاق النوافذ والستائر بحلول الساعة الثالثة عصرًا، لتوفير تدفئة طبيعية للبيت، تقلل من درجات أجهزة التدفئة المعتمدة على الغاز. ـ عند الشعور بارتفاع درجات الحرارة داخل البيت، يجب تخفيض درجة أجهزة التدفئة وعدم فتح النوافذ. ـ الحفاظ على المساحة المحيطة بجهاز التدفئة مفتوحة. ـ الحرص على استخدام أجهزة منظمة لأجهزة التدفئة، لأنه في هذه الحالة إن لم يتم الانتباه من قبلكم لدرجة حرارة البيت، يعمل الجهاز المنظم على تنظيمها. ـ العمل على إغلاق الثقوب أو الفراغات الموجودة في النوافذ والأبواب بواسطة بعض المواد الجلدية التي تحد من دخول الهواء البارد إلى داخل البيت، وبالتالي تحد من استخدام أجهزة التدفئة في درجات عالية. ـ وضع عازل حراري فوق سطح البيت الأخير، لتوفير درجات حرارة دافئة توفر من استخدام أجهزة التدفئة بشكل عالٍ. ـ غلي مياه الطهي كهربائيًا، ومن ثم سكبها على الطعام، لأن غليها كهربائيًا أوفر بكثير من غليها من خلال الغاز. ـ التأكد دومًا من إغلاق كافة عيون الغاز المُستخدمة في بيتكم.